Turcia - Safranbolu

Safranbolu este un orasel in nordul Turciei, situat la aproximativ 100 de km de malul Marii Negre. Este patrimoniu Unesco din anul 1994, datorita caselor in stil otoman. Am avut ocazia sa vizitez acest orasel si am ramas placut impresionata. Daca cautati o destinatie de vacanta cu hoteluri de 5 stele cu ultra all inclusive, nu este destinatia potrivita. In schimb, aici puteti cunoaste o Turcie in afara industriei turismului din zona de sud (Kusadasi, Antalya etc). Peste tot veti intalni ospitalitatea turceasca. Oamenii sunt simpli si foarte amabili. Daca veti trece vreodata prin acest orasel, opriti-va la cafeneaua din bazarul vechi. Aici puteti bea un ceai de mere delicios si 100% natural. Puteti incerca si cafeua turceasca, pe care cei de aici o servesc impreuna cu un sirop de fructe facut chiar de proprietari. Am indraznit sa intreb daca pot cumpara pentru acasa o sticluta din acel sirop si spre surprinderea mea mi-au oferit din partea lor doua sticlute. In weekend, seara, puteti asculta muzica traditionala turceasca, cantata de oameni simpli, pasionati de muzica tarii lor. Atmosfera este deosebita, toata lumea din cafenea canta si chiar danseaza. Tot aici am baut prima oara in viata mea ceai de sofran. Are un gust interesant si o culoare deosebita. Sofranul (safran in turca) este simbolul orasului, de aici si numele de Safranbolu. Va recomand sa incercati si dulciurile locale, care sunt foarte proaspete si foarte gustoase. Lokum-ul (rahatul turcesc) este deosebit ce cel din alte zone si mult mai gustos. Pe pagina oficiala a orasului veti putea gasi mai multe date despre ce puteti vizita in oras si in imprejurimi.