Guitart Monterrey este amplasat în 50000 m² de grădini exotice şi oferă vedere la Marea Mediterană şi piscine în aer liber. Are club de plajă privat şi oferă transfer gratuit la plaja Fenals.

Camerele hotelului Guitart sunt elegante şi au aer condiţionat, TV prin satelit şi Wi-Fi gratuit. Unele camere au balcon cu vedere la mare sau la grădină.

Monterrey are un centru spa de 900 m², care include cadă cu hidromasaj, băi turceşti şi o serie de tratamente. Accesul la centrul spa se face la un cost suplimentar.

Guitart Monterrey are 3 restaurante, care includ opţiuni de luat masa tip bufet și în aer liber. Restaurantul gourmet Freu oferă preparate catalane creative.

Barul din hol oferă vedere încântătoare la grădinile hotelului, iar barul de la piscină este deschis până târziu şi oferă divertisment pentru adulţi şi copii. Gran Casino Costa Brava este situat în grădinile hotelului.