10 destinatii ideale pentru iubitorii de cafea

In orice colt al lumii, cafeaua e privita ca un „magnet” care atrage oamenii. Fie ca e vorba de primele ore ale diminetii sau seara tarziu, ea reprezinta, de cele mai multe ori, un prilej de socializare si relaxare.

Daca visezi sa calatoresti, sa iti faci prieteni si sa te bucuri, deopotriva, de o cafea speciala, indreapta-te catre locuri minunate si lasa-te purtat de gustul unic si de parfumul inconfundabil al boabelor de cafea. Noi iti oferim 10 destinatii perfecte? Tu pe care o alegi?

1. Roma
In Italia, cafeaua este considerata mai mult decat o simpla bautura: este un stil de viata. Roma este capitala cafelei prin excelenta, acolo unde „espresso-ul” este aproape sacru. La fiecare colt de strada, vei gasi baruri de tot felul, pline de persoane cu o ceasca in mana. Un espresso adevarat este baut, de obicei, la tejghea, din 2-3 inghitituri, de preferat la pranz, la cina sau chiar noaptea tarziu. La micul dejun, italienii prefera cappuccino, insotit, de obicei, de un produs de patiserie.
Asadar, adauga Roma pe lista destinatiilor preferate si lasa-te cuprins de atmosfera vesela pentru care sunt italienii sunt renumiti in intreaga lume!

2. Reykjavik
Popoarele scandinave sunt cunoscute pentru consumul mare de cafea, iar islandezii sunt foarte indragostiti de amestecurile de calitate. Acest frumos oras nordic este plin de mici baruri independente, multe dintre acestea fiind situate in librarii confortabile - asa-numitele bókakaffis.

3. Addis Abeba
Daca esti in cautarea unui produs tipic, o ceremonie etiopiana de cafea este solutia perfecta. In mod traditional, are loc in case private, dar, este posibil sa o gasesti si in restaurante. Boabele de cafea sunt puse la prajit intr-o tigaie, deasupra unui foc sau pe carbuni incinsi. De asemenea, la prajire, mai pot fi adaugate diferite arome precum: boabe de cardamon, scortisoara sau cuisoare. Macinarea se face grosier, intr-un mojar din lemn. Se adauga apoi peste apa fierbinte si se lasa pana la prima fierbere. Dupa ce a fiert, este turnata in pahare ceramice puse unele lipite de altele, astfel incat turnarea sa se poata faca intr-o curgere continua.

4. Havana
Cuba este unul dintre cei mai mari exportatori de boabe de cafea din lume si un loc excelent pentru a savura o ceasca de cafea cubaneza, in capitala colorata. Cafeaua perfecta, daca esti iubitor de dulce, este un espresso dens, macinat cu zahar ce insoteste cele mai multe mese zilnice. Majoritatea o beau seara, alaturi de binecunoscutul trabuc cubanez.

5. Brasilia
Daca obiectivul tau este sa incerci multe tipuri de cafea, cu siguranta o idee buna va fi sa te aventurezi in Brazilia. Este tara din care pleaca jumatate din productia de cafea de pe glob. Brazilienii iubesc bauturile tari, pe baza de cafea, amestecate cu lapte fierbinte. Si, daca esti pasionat de istoria licoorii tale preferate, poti explora, de asemenea, unele dintre cele mai vechi plantatii din tara.

6. Viena
Atmosfera dintr-o kaffeehaus vieneza este, cu adevarat, unica in lume. Decoratiunile si mobilierul sunt, de obicei, foarte luxoase si te vor face sa calatoresti in timp.
Da clasa experientei la cafenea servirea cafelei pe o tava, cu un pahar de apa alaturi. Nu va fi dificil sa te aventurezi o zi intreaga in acest paradis, degustand toate tipurile de prajituri si produse de patiserie locale.

7. Istanbul
Cafeaua din Turcia este atat de buna incat UNESCO a numit-o „Patrimoniu cultural imaterial al turcilor”. Particularitatile sale, pe langa gustul foarte bogat, sunt recipientul din metal in care se fierbe (numit „cezve”) si canile decorate in care este servita licoarea neagra. Vei avea nevoie de mult „combustibil puternic“ pentru a face fata freneziei din Istanbul!

8. Londra
Intr-un oras mare si variat, cum este Londra, nu este de mirare sa gasesti multe cafenele eclectice. De la cafenele hipster, pline de mobilier vintage, amestecuri artizanale de cafea si lapte bio, pana la taverne autentice, vei gasi cu siguranta locul potrivit pentru tine. In plus, daca vrei sa te bucuri din plin de varietatea bauturilor pe baza de cafea, alege prima saptamana a lunii mai, atunci cand orasul gazduieste Festivalul de Cafea.

9. Singapore
Poate parea ciudat sa adaugi Singapore pe lista, dar, in realitate, cafeaua este destul de renumita in aceasta metropola. Kopi este bautura nationala, iar cafenelele kopitiam sunt centrele vietii sociale ale orasului. Cafeaua este putin diferita fata de cea obisnuita, deoarece boabele sunt prajite folosind untul, ceea ce confera bauturii o aroma si o textura unica. Acesta este orasul perfect pentru a duce „obsesia” iubitorilor de cafea la un alt nivel!

10. Seattle
Seattle este orasul care merita, de departe, titlul de capitala a cafelei. Doar este casa Starbucks. Indiferent ca iti place sau nu, Starbucks este acum un sinonim incontestabil al culturii cafelei, asa ca aici are loc un fel de pelerinaj, obligatoriu pentru toti iubitorii de bauturi aromate cu dovleac si alte delicatese facute in America.

Happy International Coffee Day!
Oficial, Ziua Internationala a Cafelei se sarbatoreste pe data de 1 octombrie, data la care au loc evenimente festive si in care iubitorii de cafea isi arata pretuirea fata de aceasta bautura.

Neoficial, se sarbatoreste in fiecare zi, acasa, la birou sau la cafeneaua din coltul strazii. O cafea aromata facuta din boabe de cafea de la Kafune iti ofera prilejul unei calatorii cu gust incredibil, chiar acasa la tine.

Sursa foto:
https://www.pexels.com/photo/person-pointing-at-black-and-gray-film-camera-near-macbook-pro-1051075/