Descarca ghidul 
Last minute
Early Booking
Sejur
Cazare
Circuite
Croaziere
Agentii de turism
Bilete avion
Excursii de o zi
25065
Ghid Opatija
Unde sa mananci
Opatija
Bucataria croata este extrem de apreciata de turistii straini. Chiar daca se bazeaza pe mancaruri grase, picante, cu ierburi sau diferite tipuri de carne, este un adevarat rasfat culinar ce nu trebuie ratat.
Cele mai populare sunt: aperitivele cu slanina afumata si branza de oaie, burek (o placinta preparata din mai multe straturi de carne sau branza), anistra od bobica (o supa preparata din boabe de fasole uscata si din boabe noi de porumb), struki (gogosi cu branza, prajite in ulei), risotto (incercati risotto negru cu sepia) si paste.
Pentru ca Opatija este un oras-port, preparatele pe baza de peste (caracatita, creveti si scoici), fructe de mare sau crustacee au mare cautare datorita retetelor traditionale.
Principalele feluri de mancare servite in restaurantele croate sunt: raznjici (frigarui din carne cu condimente locale), meso tiblice (platou cu mezeluri din carne de porc), janjetina (miel la protap cu condimente mediteraneene), visovacka begavica (tocanita de vitel cu sunca si cascaval, la cuptor), kaninchenbraten (pulpa de miel gatita in vin alb), medimurje (rata umpluta cu ierburi), krvavice (carnati din carne de porc si sange), duvec (un fel de tocanita de legume, asemanatoare cu ratatouille.
Fiecare fel de mancare este insotit de mlinci, un fel de lipie delicioasa si fierbinte.
De la mesele imbelsugate ale croatilor nu poate lipsi desertul. Cele mai cunoscut este rozata (o delicioasa crema de caramel). Alte deserturi la care este greu sa rezistati sunt: palacinke (clatite), baclava, dunavske valovi (prajitura cu crema de vanilie, ciocolata sau fructe intr-un aluat pufos de pandispan), savijaca (strudel cu mere), orahnjaca (rulada cu nuci), makovnjaca (rulada cu mac).
Incercati lichiorul de nuci, o bautura delicioasa ce nu trebuie ratata. Vinurile locale sunt aromate si merg perfect la o masa imbelsugata.
Restaurantele care ofera mese gustoase, frecventate atat de localnici, cat si de turisti, sunt: Amfora, Bevanda (la intrarea in port), Evergreen, Gostionica Istranka, Kamelija, Laurus, Lungomare, Mali Raj, Vongola, Roko si Ruzmarin.
Cele mai populare sunt: aperitivele cu slanina afumata si branza de oaie, burek (o placinta preparata din mai multe straturi de carne sau branza), anistra od bobica (o supa preparata din boabe de fasole uscata si din boabe noi de porumb), struki (gogosi cu branza, prajite in ulei), risotto (incercati risotto negru cu sepia) si paste.
Pentru ca Opatija este un oras-port, preparatele pe baza de peste (caracatita, creveti si scoici), fructe de mare sau crustacee au mare cautare datorita retetelor traditionale.
Principalele feluri de mancare servite in restaurantele croate sunt: raznjici (frigarui din carne cu condimente locale), meso tiblice (platou cu mezeluri din carne de porc), janjetina (miel la protap cu condimente mediteraneene), visovacka begavica (tocanita de vitel cu sunca si cascaval, la cuptor), kaninchenbraten (pulpa de miel gatita in vin alb), medimurje (rata umpluta cu ierburi), krvavice (carnati din carne de porc si sange), duvec (un fel de tocanita de legume, asemanatoare cu ratatouille.
Fiecare fel de mancare este insotit de mlinci, un fel de lipie delicioasa si fierbinte.
De la mesele imbelsugate ale croatilor nu poate lipsi desertul. Cele mai cunoscut este rozata (o delicioasa crema de caramel). Alte deserturi la care este greu sa rezistati sunt: palacinke (clatite), baclava, dunavske valovi (prajitura cu crema de vanilie, ciocolata sau fructe intr-un aluat pufos de pandispan), savijaca (strudel cu mere), orahnjaca (rulada cu nuci), makovnjaca (rulada cu mac).
Incercati lichiorul de nuci, o bautura delicioasa ce nu trebuie ratata. Vinurile locale sunt aromate si merg perfect la o masa imbelsugata.
Restaurantele care ofera mese gustoase, frecventate atat de localnici, cat si de turisti, sunt: Amfora, Bevanda (la intrarea in port), Evergreen, Gostionica Istranka, Kamelija, Laurus, Lungomare, Mali Raj, Vongola, Roko si Ruzmarin.
 Unde sa te cazezi
|
Pagina 4 din 9 |
Obiective turistice
|
Iti place acest ghid? Trimite-l si prietenilor tai.
Recomanda prin :
COMENTEAZA GHIDUL
Ghiduri
turistice
Evenimente
In preajma Craciunului, Berlinul stralucește in mii de luminițe, ca într-o poveste magica, in car..
Stiai ca?
Marian Ion Ionescu, chirurg cardiolog român și profesor în medicină a inventat diverse echipamente chirurgicale, mai ales valve artificiale pentru inimă. A introdus pentru prima oară în Români...
Anastase Dragomir - scaunul ejectabil. Dragomir a creat trei versiuni ale scaunului ejectabil, inventie ce a fost utilizata de nenumarati soldati. Scaunul a fost testat cu succes in 1929, atat in Fran...
Dictionar
turistic
Aerogara - Constructie destinata indeplinirii tuturor formalitatilor legale de plecare si sosirea pasagerilor aerieni si a bagajelor acestora; in general, este un spatiu distinct de aeroportul propriu-zis.
